Butterkuchen (ohne Hefe)

Kuchen & Gebäck

Zutaten

3 Eier

2 Becher Mehl

1 Becher Zucker

200 g flüssige süße Sahne

1 Päckchen Backpulver

Schale von 1er Zitrone

Zutaten für den Guß:

1 Becher Zucker

250 g Butter

etwas Milch

200 g - 300 g gehackte Mandeln

Zubereitung

Alles zusammen verrühren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Abbacken.

Nach ca. 12-15 Min. den Guß darauf und die Mandeln darauf verteilen, noch einmal ca. 10-12 Min. abbacken.

Abbacken: 2 x bei 200° Celsius, oberste Stufe, 10 - 15 Min