Filettopf Süss-Sauer

★★★★

Fleisch

Zutaten

1,5 kg Schweinefilet

3 große Zwiebeln

1 Zehe Knoblauch

2 TL Curry

2 TL Paprikapulver

2 TL Steakgewürz

1 Flasche Schaschliksauce

6 rote Paprika

2 kleine Dosen Ananas

200 g Champignons

4 Gewürzgurken

200 ml Weißwein

1 Becher süße Sahne

Beschreibung

Das Schweinefilet in Stücke schneiden.

Die Zwiebeln schälen und würfeln.

Beides zusammen anbraten.

Die Paprika in Streifen schneiden und dazugeben.

Alle weiteren Zutaten zum angebratenen Fleisch geben und alles langsam auf Stufe 5-6 (Induktion) für ca. 25 Minuten köcheln lassen.