• Respekt wer selber kocht, Kuchen & Gebäck
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Tropfen Bittermandelöl
1 Fl. Rum-Aroma
2 Eier
175 g Margarine
250 g Quark
250 g Rosinen
150 g Mandeln
Alle Zutaten vermengen und glatt kneten
Sollte der Knetteig noch kleben, einfach noch etwas Mehl hinzugeben
Einen Stollen formen
Den Stollen für 60-70 Minuten bei 160 Grad im Backofen backen