Sonstiges
4 Weißbrotschnitten
60 g Butter auf die Weißbrotschnitten streichen
4 Eigelb
125 g geriebenen Käse
1 Prise Paprika
⅛ Liter helles Bier zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten.
Die Mischung dick auf die Schnitten verteilen. Im vorgeheizten Ofen die Käseschnitten überbacken, bis sie schön braun werden.